Η Demy ενσαρκώνει την Τζάκι, μια γυναίκα που μαγνητίζει τα αντρικά βλέμματα με την πριγκιπική της ομορφιά, ενώ η σχέση της με τη Μαρία Κάλλας χαρακτηρίζεται από έντονη ανταγωνιστικότητα. Όταν η Μαρία αρχίζει να γίνεται γνωστή, η Τζάκι αισθάνεται ζήλια, με αποτέλεσμα να θέτει ως ανομολόγητο στόχο να κερδίσει την προσοχή των αντρών που ενδιαφέρονται για την αδελφή της.
Η Demy μίλησε για την εμπειρία της στο ρόλο, περιγράφοντας τη συνεργασία της με σπουδαίους συντελεστές. «Είναι μια εξαιρετική εμπειρία. Εγώ έρχομαι στο κομμάτι της υποκριτικής κυρίως από τον χώρο του μιούζικαλ, οπότε όλο αυτό ήταν μια άλλη πίστα και ήμουν τυχερή που βρέθηκα δίπλα στην Όλγα Μαλέα, τη σκηνοθέτριά μας, και σε εξαιρετικούς ηθοποιούς, την Ελένη Ράντου, που έπαιξε τη μαμά μου, και τη Ρένια Λουιζίδου», δήλωσε χαρακτηριστικά.
Παρά τις περιορισμένες σκηνές που μοιράστηκε με τις καταξιωμένες ηθοποιούς, η εμπειρία της παρακολούθησης των γυρισμάτων αποτέλεσε ένα πολύτιμο μάθημα. «Παρότι δεν είχαμε πολλές σκηνές, και μόνο να παρακολουθώ τα γυρίσματα την ώρα που δεν έπαιζα εγώ ήταν ένα τεράστιο μάθημα. Οπότε είμαι πολύ ευγνώμων γι’ αυτό», πρόσθεσε η ίδια.
